Khác nhau cơ bản bếp âu và thiết bị bếp á công nghiệp

Thảo luận trong 'Thiết Kế Kết Cấu' bắt đầu bởi Đặng Cúc, 22/8/17.

  1. Đặng Cúc Member

    Tham gia ngày:
    15/5/17
    Bài viết:
    30
    Đã được thích:
    0
    Nếu bạn đang có ý định kinh doanh nhà hàng khách sạn thì có lẽ việc chọn mua thiết bị bếp án, bếp âu là điều cực kì quan trọng vì mỗi một loại bếp có những chức năng khác nhau để chế biến những món ăn với khẩu vị khác nhau.

    Vậy tại sao khu bếp nhà hàng khách sạn lại cần có hai dòng thiết bị này. Và sự khác nhau của hai thiết bị này như thế nào. Cùng http://inoxhimalaya.com.vn/ đi tìm hiểu sự khác nhau của hai thiết bị bếp công nghiệp inox này nha.

    [​IMG]

    1 Thiết bị bếp âu

    Dùng để chế biên những món âu như món canh,soup,… thông thường những món này thường không ướp gia vị đậm đà như những món á mà nó lại chú trọng vào những phần nước sốt đi kèm cùng món ăn. Chính vì loại nước sốt làm nên hương vị đặc trưng của món âu.

    Chính vì thế, các món âu thường có thời gian nấu rất lâu, nhưng không yêu cầu cao về nhiệt lượng, nhiệt độ nấu ở mức trung bình. Để chế biến được các món Âu cần có những thiết bị bếp chuyên biệt.

    Trên thị trường hiện nay có 2 dòng bếp âu: bếp âu có lò nướng và bếp âu không lò nướng

    Bếp nấu Âu có loại chạy bằng gas và loại chạy bằng điện nhưng đều có loại 2 họng, bếp nấu âu 4 họng hoặc 6 họng tùy vào nhu cầu sử dụng.

    2. Thiết bị bếp á

    Các món á thường được chế biến đa dạng hơn cầu kì hơn trong cách chế biến.

    Trên thì trường có những loại bếp á chính như: bếp hầm, bếp xào, bếp chiên nhúng khác xa so với bếp âu

    Bếp hầm: chủ yếu dùng để chế biến các món luộc, các món hầm, nấu, kho,… Kiềng bếp được làm bằng thép cường lực, có thể chịu nhiệt độ cao và có độ bền lớn.

    Bếp xào : Bếp á có đầu đốt khác với bếp âu là bếp có lò nướng hay không có. Thích hợp dùng để xào những món á trong nhà hàng, quán ăn, khách sạn,…

    Bếp chiên nhúng công nghiệp: Sử dụng chế biến các món chiên đặc biệt là các món chiên ngập dầu như đùi gà chiên, cánh gà chiên, gà rán nguyên con, khoai tây chiên
    Trên đây là một số thông tin mà inox himalaya về cấu tạo hương vị mà các món âu, món á để lựa chọn thiết bị bếp phù hợp

    Hi vọng với những chia sẻ vừa rồi giúp bạn lựa chọn được thiết bị phù hợp cho bạn Nếu còn gì băn khoăn về các thiết bị bếp âu cũng như bếp á bạn hoàn toàn có thể gọi ngay cho chúng tôi theo Hotline 0912.546.936 để nhận được sự trợ giúp nhanh chóng và miễn phí của Inox Himalaya nhé
     
  2. aladin New Member

    Tham gia ngày:
    17/8/17
    Bài viết:
    15
    Đã được thích:
    0
    Trang này dùng để spam hay sao àm spam nhiều vậy ad
     
  3. Nguyen05298 New Member

    Tham gia ngày:
    22/12/16
    Bài viết:
    43
    Đã được thích:
    0
    Dịch vụ đăng tin kết hợp SEO web Mr. Trí 0937 300 081

    Bán hàng Online đang trở nên phương pháp mua bán rất phổ biến và hiệu quả. Cá nhân bạn đang có những sản phẩm mong muốn bán ra thị trường. Nhưng bạn có quá nhiều việc phải làm! bạn không có nhiều thời gian dành cho việc đăng tin lên những trang Cộng đồng. Vì vậy hiệu quả bán hàng không được như ý muốn . Tại sao bạn không nghĩ đến một giải pháp khác mà sản phẩm của bạn vẫn được nhiều người biết đến một cách rộng rãi trên mạng. Hãy gọi đến dịch vụ đăng tin quảng bá sản phẩm của chúng tôi, dịch vụ đăng tin rao vặt hiệu quả của chúng tôi sẽ làm phần việc đó để đưa sản phẩm của bạn mau chóng lên TOP Google.


    GÓI 1
    - Chi phí : 800.000 VND / 01 tháng
    - Biên soạn nội dung tin đăng.
    - 300 tin mỗi ngày.
    - Báo cáo thống kê hàng ngày.

    GÓI 2
    - Chi phí : 1.300.000 VND / 01 tháng
    - Biên soạn nội dung tin đăng
    - 500 cho tin mỗi ngày.
    - Báo cáo thống kê hàng ngày.

    GÓI 3
    - Chi phí : 1.900.000 VND / 01 tháng
    - Biên soạn nội dung tin đăng
    - 800 cho tin mỗi ngày.
    - Báo cáo thống kê hàng ngày.

    GÓI 4
    - Chi phí : 3.000.000 VND / 01 tháng
    - Biên soạn nội dung tin đăng.
    - 1300 tin mỗi ngày.
    - Báo cáo thống kê hàng ngày.

    GÓI 5
    - Chi phí : 4.500.000 VND / 01 tháng
    - Biên soạn nội dung tin đăng.
    - 2,000 tin mỗi ngày.
    - Báo cáo thống kê hàng ngày.

    GÓI 6
    - Chi phí : 6.500.000 VND / 01 tháng
    - Biên soạn nội dung tin đăng
    - 3,000 tin mỗi ngày.
    - Báo cáo thống kê hàng ngày.

    Quý khách hàng có nhu cầu vui lòng liên hệ:

    Mr.Trí: 0937 300 081

    + Hợp đồng 03 tháng giảm 5%
    + Hợp đồng 06 tháng giảm 10%
    + Hợp đồng 12 tháng giảm 15%


    + Với mọi gói chúng tôi đều thực hiện đầy đủ mọi chức năng cho quý khách hàng: Báo cáo đầy đủ nội dung tin cho khách hàng, thay đổi nội dung và chọn website theo yêu cầu của khách hàng.
    + Phù hợp với Cá Nhân, Doanh Nghiệp lớn nhỏ bán sản phẩm hoặc quảng bá thương hiệu lâu dài trên Internet.

     

Chia sẻ trang này