Những dưỡng chất giúp trẻ nâng cao khả năng học hỏi

Thảo luận trong 'Hạt Giống Tâm Hồn' bắt đầu bởi livetvsoccer365, 2/1/18.

  1. livetvsoccer365 New Member

    Tham gia ngày:
    23/7/17
    Bài viết:
    13
    Đã được thích:
    0
    Vitamin E giúp nâng cao kết nối tế bào não

    Vitamin E khi không cũng được chọn thấy ở những vùng não liên quan tới trí nhớ, thị giác và ngôn ngữ. Nghiên cứu của Tiến sĩ Matthew J Kuchan - Trung tâm Nghiên cứu Dinh dưỡng Học hỏi và Trí nhớ, Đại học Illinois (Mỹ) cho thấy, vitamin E tự dưng hài hòa cùng DHA và lutein sẽ tạo ra đa dạng hơn 81% liên kết não bộ, so có chỉ mang riêng DHA.

    các kết nối này giúp phát triển chức năng não bộ của trẻ. Càng rộng rãi kết nối, thì tốc độ xử lý thông tin của não càng nhanh hơn, giúp trẻ nâng cao khả năng nhận thức và học hỏi. Trong hai năm đầu đời, những tế bào não mang thể tạo ra một.000 kết nối mới mỗi giây - đây là tốc độ chỉ đạt được một lần trong đời.

    Tiến sĩ Matthew J Kuchan cũng cho biết, vitamin E ngẫu nhiên tập trung ở não đa dạng hơn và mang hoạt tính sinh học gấp một,5 lần vitamin E tổng hợp.

    Vitamin E ngẫu nhiên sở hữu phổ biến trong sữa mẹ, các mẫu hạt (hạnh nhân, đậu phộng, hướng dương); rau (bông cải xanh, măng tây, bí đỏ, rau chân vịt); dầu thực vật (hướng dương, rum, đậu nành); hải sản (cá hồi, sò...). Trên bao bì và nhãn thực phẩm, chúng được ký hiệu là "RRR-alpha-tocopherol" hoặc "d-alpha tocopherol".

    Có thể bạn thích: Tìm hiểu về củ tam thất bắc tại http://www.tamthatbac.org/kien-thuc/tim-hieu-cu-tam-that.html

    Lutein tốt cho sức khỏe não bộ
    Lutein là sắc tố thực vật chiếc carotenoid, mang lợi cho sức khỏe não bộ, mắt, da và tim mạch. những nghiên cứu cho thấy, lutein mang vai trò tăng trưởng và duy trì chức năng não bộ, tăng cường khả năng học hỏi và trí nhớ.

    Dưỡng chất này xuất hiện ở vùng não liên quan đến trí nhớ, thị giác và ngôn ngữ. Lutein còn kết hợp cộng các dưỡng chất khác để hình thành các kết nối tế bào não, gia nâng cao tốc độ xử lý thông tin của trẻ.

    Trẻ sở hữu thể bổ sung lutein từ sữa mẹ, trái cây và rau củ mang màu vàng, rau xanh thẫm, lòng đỏ trứng và thực phẩm chứa lutein.

    [​IMG]
    Tiến sĩ Matthew J Kuchan - Trung tâm Nghiên cứu Dinh dưỡng Học hỏi và Trí nhớ, Đại học Illinois (Mỹ) làm cho rõ vai trò của vitamin E, lutein và DHA mang não bộ.​

    DHA tạo chất xám
    Là 1 acid béo omega-3 sở hữu lợi, DHA được ghi nhận với vai trò tích cực sở hữu sự tăng trưởng thị giác, trí não. DHA với nhiều nhất trong mỡ và gan cá, lòng đỏ trứng, thủy sản, các loại hạt (hạnh nhân, điều, óc chó…) và dầu thực vật. Tuy nhiên, dưỡng chất này dễ bị tổn thương hoặc phân hủy bởi giai đoạn oxy hoá.

    [​IMG]
    Vitamin E khi không hài hòa cùng DHA và lutein sẽ tạo ra đa dạng hơn 81% liên kết não bộ, so với chỉ sở hữu DHA.​

    Vitamin E khi không và lutein là những chất chống oxy hoá giúp bảo vệ màng tế bào và acid béo omega-3 như DHA, khỏi sự phá hủy của các gốc tự do. Nhờ bảo toàn lượng DHA phân phối cho não bộ, mà nhiều kết nối não bộ được hình thành, giúp bé gia tăng khả năng học hỏi và nhận thức.

    Theo VNexpress
     
    #1

Chia sẻ trang này